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店长半年总结(专业20篇)

| ZS文王

半年总结是一个检验自己的机会,通过总结我们可以看到自己在过去半年中取得的成绩和进步。以下是小编为大家收集的半年总结范文,供大家参考和借鉴。

店长上半年工作总结 篇一

作为××商场的销售内勤,我深知岗位的重工性,也能增强我个人的交际能力。店长内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场最新购机用户资料的收集,为店长业务人员做好保障。在一些文件的整理、分期买卖合同的签署、银行按揭合同的签署及所需的资料(刚刚开通)、用户的回款进度、用户逾期欠款额、售车数量等等都是一些有益的决策文件,面对这些繁琐的日常事务,要有头有尾,自我增强协调工作意识,这半年来基本上做到了事事有着落。

在签署分期分期买卖合同时,对于我来说可以说是游刃有余。但是在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,我们都知道合同具有法律效力,一旦数据和内容出现错误,将会给商场带来巨大的损失,在搜集用户资料时也比较简单(包括:户口本、结婚证、身份证等证件)。?在签署银行按揭合同时,现在还比较生疏,因为银行按揭刚刚开通,银行按揭和分期买卖合同同样,在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,按揭合同更具有法律效力。但在办理银行按揭的过程当中,购机用户的按揭贷款资料是一个重工的组成部分,公证处公证、银行贷款资料、福田商场存档、我商场存档资料。这些程序是很重要的,如果不公证?银行不给贷款。这些环节是紧紧相扣的,是必不可少的一部分。我商场在存留有户档案时,我们取公证处、银行、福田三方的精华,我们在办理银行按揭贷款方面还存在一定的漏洞,我相信随着银行按揭贷款的逐步深入,我将做得更好、更完善!(我建议组织一次关于银行按揭贷款的培训,这是我个人的想法。)。

作为××商场的销售内勤,我负责用户的回款额及逾期欠款额的工作,主要内容是针对逾期欠款用户,用户的还款进度是否及时,关系到商场的资金周转以及商场的经济效益,我们要及时了解购机用户的工程进度,从而加大催款力度,以免给商场造成不必要的损失,在提报《客户到期应收账款明细表》是,要做到及时、准确,让商场领导根据此表针对不同的客户做出相应的对策,这样才能控制风险。

半年来,本人爱岗敬业、创造性地开展工作,虽然取得了成绩,但也存在一些问题和不足。主要是表现在:第一,银行按揭贷款这方面有些不协调,也许是刚刚接触这方面的业务;第二,加强自身的学习,拓展知识面,努力学习工程机械专业知识,对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数;第三,要做到实事求是,上情下达、下情上达,做好领导的好助手!

在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共成长。

服装销售店长半年总结 篇二

一年工作到头,随着在__这里的时间越久我对自己的期望也越来越高,我总是希望能够在__这里提高自己到一定的高度,可是这些都不是在一时之间能够领悟的,这次事情是我的在工作当中明白的一些道理,工作一年到头最值的回味的就是这个过程,不管是在什么时候都会感觉美好,做一名服装销售业绩销量一定是排在前面的,我深深的知道这些都是可以做到更好的,这一年的我纠正了自己许多不足,在能力上面也是得到了不少提升,就这一年的工作总结一番:

一、工作经过。

首先我最开始一直在追求业绩,作为销售我当然知道这些的重要性的服装类的工作这些现在的市场竞争很大,所以最开始我一味的追求业绩并不是一个上策,这次我专门结合了行业的一些优势,对自己做了做够多的评估,我觉得自己应该先提升能力,这是首要的,我坚信我能够完善自己,一年来我首先做好调查工作,在各种人群年龄段做调查,记录下来,这也是我后面深刻一事到的一点,非常的'有必要,只有把这些工作做到位了,我们才能做起来,才能够更加有效率,这次事情我也想了又想实在是不知道自己应该做到哪些了,只有把事情做好了,才能够有所收获,我经过了两个月的调查工作,也知道自己应该推销哪类服装更具优势,我也知道用什么样的方式去推销更加合适,这个调查不是没有用的,也给了我很多帮助。

二、工作成果。

经过了一系列的前期工作,包括自我学习,提升,在调查上面花了很多功夫,我对自己更加的有了信心,当然这不是值得我骄傲的,在后续的工作当中我一直在完善好工作,循序慢进,在各类服装上面专心钻研,上半年的销售业绩有了明显的提高,各类服装同比去年是增幅了不少,我深刻的认识到了准备工作重要性,其实前期工作做好了对后面的销售工作是非常有帮助的,下半年我就更加的积极进取,对于工作我向来都是乐观积极的状态,把自己一些不知道的事情加倍的做好,只有把这些做好了才会让工作变得高效率,一年来我觉得自己成长不少,这也是一种工作成果,在自我工作调节上面我得到了不少提升,以往的工作当中我也认识到了工作不能急,一年的服装销售工作更加让我清楚这些。

三、工作不足。

我觉得这一年工作当中我还是做的不全面,在一些工作细节上面我太过于追求完美,耽误了不少时间,当然我也说到不能急,但是权衡利弊这也确实是我的不足,我也会好好纠正的。

阴飞逝,转眼间又是一个年头,回想这一个年头,可以稍微安心的说句,这一年没有是一个劳绩颇多,让我感到较为踏实的一年。

我有幸加入了公司这个大家庭,照样在我喜欢的销售部工作,固然不是新卒业的大学生,毅然照样有种好奇和忐忑,因为毕竟是第一次做内衣方面的,带着一颗学习和提高的心,开始了这一年的生活。本日回想一年来的风风雨雨,有重要,有感慨,更多的是喜悦。如果让我总结这一年的劳绩和提高,是闯四关。下面是本人年的工作总结。

第一关:面对问题要岑寂而不应该暴躁,先要阐发原因,再提出办理。在刚进营运部时,在打造教练店,我和同事负责打造内江交通路店,有一次在我们中午12点多达到门店后,前面的架子已经空了很多却无人补货,而店长此时不在店里,其他的人都在聊天。

我(神色有点烦懑乐)就对照发急,直接叫了导购和我一起把货补了,而其时差点发火。其时多亏同事把我拉住,叫到了店外和我沟通。奉告我首先要岑寂阐发导致没有补货的原因是什么,然后我们该怎么来做。店长回来后我们了解到,首先是因为职责分工不明确,人人不知道自已的工作职责,再者是因为店里只有店长,别的的都是导购,如果店长不在,没有统一治理,此后我们做了各岗位的工作职责范围,以及提升标准等。下个礼拜再来时,这种环境就没有发生了。

第二关:学会了与人沟通。我是一个北方人,在以前说话对照直接,经常只把我的想法表达出来而忽视了别人的感想感染,没有达到预期的后果。在来到公司后,我通过对其他同事的学习,我学会了简单的与人沟通的技术,首先明确我要沟通的人和同事关系以及要沟通的内容,其次知道其性格选,依据性格选择你要沟通的所在和光阴。最后选择沟通的方法以及沟通的语言方法和语气。

第三关:授之以渔,而非授之以鱼。我不停笃志去工作,而没有把我所知道的教给我的同事,导致在他来了三个多月后,我照样得在他自力工作的时候给他把好前关的沟通和后期的阐发。反思后,我想我应该要把我会的器械教给他们,这时我就考试测验着撒手去让他做一些事情,让他承担起一些责任,而不是像以前一样卵翼着。对新来的员工,我会先做勤学习计划以及实践的内容,让他们明确知道我的学习计划和目的。真正做到授之以渔,而非授之以鱼。

第四关:宏不雅把握问题的才能。最后要说的是,通过近一年的学习,总结我觉得首先要从宏不雅上去把握事情,从这些所有的每一步都要想好,脑子里面有一个总体的框架,必然要把每一个点做好。在推动一项工作的时候,我总会去想一下,如何来做,什么时候做谁来做,通过怎样的方法来做,会达到什么预期的后果,如果差错,该怎么来改正,等等,让我心思变得缜密,换一个角度和高度来思维。

最后希望在新的一年里,我将以全新的面貌来欢迎新的挑战,希望我可以或许跟同事们配合尽力加油!齐心协力,尽力把工作做得更好。

商场店长上半年工作总结 篇三

1.检查导购人员仪容仪表,行为姿态、精神面貌。

2.专卖店的店长需督导收银、销售清单记录工作,掌握销售情况。

3.控制卖场的电器及音箱设备。

4.备齐包装纸、包装袋,以便随时使用。

5.维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。

6.即使更换橱窗、模特展示,商品陈列。

7.注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生。

8.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。

9.收集顾客资料、反映问题并作好登记。

10.做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。

店长上半年工作总结 篇四

时光转瞬即逝,不知不觉的度过了20xx年前半年,但是,我依然清晰的记得,当初刚上任的时候,经历了多么艰辛的过程,压力空前的大,克服很过问题,需要付出比以前更过的劳动和努力,公司安排我接任围场宽广---专柜店长一职,而面对激烈挑战,。我有些彷徨,自己是否有能力挑起这副重担,看到专柜品牌齐全,知名度响亮,人员团结,心想既来之则安知,放下包袱,一心投入工作中,尽自己所能,完成公司所交给的任务,就这样拼搏完成一个月,又接着挑战新的'一个月,半年后看到更多的顾客认可我们的品牌,使我们特别开心也很欣慰,让我们看到了德丽源会有更好的发展前景,使我对未来有了更大的目标。

结账5月份公司有了新的结账流程,关系到保底与超保底的问题,因从未接触过这类账目,所以到现在还不是很懂,但我知道,努力完成超市下达的促销任务(任务完成不超额)来减少公司财务损失,对于不懂的问题,我会努力学习,学会为止。

药店店长半年工作总结-店长半年工作总结 篇五

回首xx-xx年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们xxx全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

1.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;。

2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;。

3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

总结这一年来的工作,有艰辛,有喜悦,有收获,也有感慨。我相信公司领导的正确引导之下,门店的业绩将与公司的发展蒸蒸日上。

餐饮店店长上半年总结 篇六

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。

药店店长上半年工作总结 篇七

    转眼上半年已过去,回顾这上半年来,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们xx药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个终端零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;三是要有良好的专业知识做后盾;四是要有一套良好的管理制度。成本核算是相当重要的,对药店成本控制,尽量减少成本,获得利润最大化。最重要的一个是要用心去观察,用心去与顾客交流,留住新客人并发展为回头客,这样的话你就可以做好。具体归纳为以下几点:

1.以药品质量为第一,保障人们安全用药,监督gsp的执行,时刻考虑公司的利益,耐心热情的做好本职工作,任劳任怨。

2.认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

3.做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

4.通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

5.以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

6.周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语(七字真言:请,您好,对不起,谢谢,再见),使顾客满意的离开本店。

7.处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。现在,门店的管理都是数据化、科学化管理,与几年前来比对店长的工作要求更加严格,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。

8.在本年度虽然业绩不错,但是还是存在客户的流失问题.

新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的药店。面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1.加强对客户流失量的调查与总结.寻找出流失原因,并且改进.

2.对药店成本控制,尽量减少成本,获得利润最大化.

3.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;。

4.对内加强与员工的沟通,加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;。

5.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着。

想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

6.加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

销售店长半年总结范文 篇八

(一)。店长办公室的日常工作:

作为××商场的销售内勤,我深知岗位的重工性,也能增强我个人的交际能力。店长内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场最新购机用户资料的收集,为店长业务人员做好保障。在一些文件的整理、分期买卖合同的签署、银行按揭合同的签署及所需的资料(刚刚开通)、用户的回款进度、用户逾期欠款额、售车数量等等都是一些有益的决策文件,面对这些繁琐的日常事务,要有头有尾,自我增强协调工作意识,这半年来基本上做到了事事有着落。

(二)。分期买卖合同、银行按揭合同的签署情况:

在签署分期分期买卖合同时,对于我来说可以说是游刃有余。但是在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,我们都知道合同具有法律效力,一旦数据和内容出现错误,将会给商场带来巨大的损失,在搜集用户资料时也比较简单(包括:户口本、结婚证、身份证等证件)。?在签署银行按揭合同时,现在还比较生疏,因为银行按揭刚刚开通,银行按揭和分期买卖合同同样,在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,按揭合同更具有法律效力。但在办理银行按揭的过程当中,购机用户的按揭贷款资料是一个重工的组成部分,公证处公证、银行贷款资料、福田商场存档、我商场存档资料。这些程序是很重要的,如果不公证?银行不给贷款。这些环节是紧紧相扣的,是必不可少的一部分。我商场在存留有户档案时,我们取公证处、银行、福田三方的精华,我们在办理银行按揭贷款方面还存在一定的漏洞,我相信随着银行按揭贷款的逐步深入,我将做得更好、更完善!(我建议组织一次关于银行按揭贷款的培训,这是我个人的想法。)。

(三)。及时了解用户回款额和逾期欠款额的情况:

作为××商场的销售内勤,我负责用户的回款额及逾期欠款额的工作,主要内容是针对逾期欠款用户,用户的还款进度是否及时,关系到商场的资金周转以及商场的经济效益,我们要及时了解购机用户的工程进度,从而加大催款力度,以免给商场造成不必要的损失,在提报《客户到期应收账款明细表》是,要做到及时、准确,让商场领导根据此表针对不同的客户做出相应的对策,这样才能控制风险。

(四)。今后努力的方向:

半年来,本人爱岗敬业、创造性地开展工作,虽然取得了成绩,但也存在一些问题和不足。主要是表现在:第一,银行按揭贷款这方面有些不协调,也许是刚刚接触这方面的业务;第二,加强自身的学习,拓展知识面,努力学习工程机械专业知识,对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数;第三,要做到实事求是,上情下达、下情上达,做好领导的好助手!

在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共成长。

店长上半年工作总结 篇九

作为--商场的销售内勤,我深知岗位的重工性,也能增强我个人的交际能力。店长内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场最新购机用户资料的收集,为店长业务人员做好保障。在一些文件的整理、分期买卖合同的签署、银行按揭合同的签署及所需的资料(刚刚开通)、用户的回款进度、用户逾期欠款额、售车数量等等都是一些有益的决策文件,面对这些繁琐的日常事务,要有头有尾,自我增强协调工作意识,这半年来基本上做到了事事有着落。

(二)。分期买卖合同、银行按揭合同的签署情况:

在签署分期分期买卖合同时,对于我来说可以说是游刃有余。但是在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,我们都知道合同具有法律效力,一旦数据和内容出现错误,将会给商场带来巨大的损失,在搜集用户资料时也比较简单(包括:户口本、结婚证、身份证等证件)。?在签署银行按揭合同时,现在还比较生疏,因为银行按揭刚刚开通,银行按揭和分期买卖合同同样,在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,按揭合同更具有法律效力。但在办理银行按揭的过程当中,购机用户的按揭贷款资料是一个重工的组成部分,公证处公证、银行贷款资料、福田商场存档、我商场存档资料。这些程序是很重要的,如果不公证?银行不给贷款。这些环节是紧紧相扣的,是必不可少的一部分。我商场在存留有户档案时,我们取公证处、银行、福田三方的精华,我们在办理银行按揭贷款方面还存在一定的漏洞,我相信随着银行按揭贷款的逐步深入,我将做得更好、更完善!(我建议组织一次关于银行按揭贷款的培训,这是我个人的想法。)。

(三)。及时了解用户回款额和逾期欠款额的情况:

作为--商场的销售内勤,我负责用户的回款额及逾期欠款额的工作,主要内容是针对逾期欠款用户,用户的还款进度是否及时,关系到商场的资金周转以及商场的经济效益,我们要及时了解购机用户的工程进度,从而加大催款力度,以免给商场造成不必要的损失,在提报《客户到期应收账款明细表》是,要做到及时、准确,让商场领导根据此表针对不同的客户做出相应的对策,这样才能控制风险。

(四)。今后努力的方向:

半年来,本人爱岗敬业、创造性地开展工作,虽然取得了成绩,但也存在一些问题和不足。主要是表现在:第一,银行按揭贷款这方面有些不协调,也许是刚刚接触这方面的业务;第二,加强自身的学习,拓展知识面,努力学习工程机械专业知识,对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数;第三,要做到实事求是,上情下达、下情上达,做好领导的好助手!

在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共成长。

餐饮店长半年总结报告 篇十

只要你肯努力,善于总结,我相信你是可以从一个基层工作岗位,爬到店长,甚至更高的职位,下面小编整理有关餐饮店长总结报告范文,供大家参考!

一、全力以赴 食堂达标

为早日将我院建成综合性大学,落实学校党的十一次代表大会的精神,餐饮公司必须有省级标准的食堂为之配套服务。

学年初的暑期,为达到标准化食堂而进行整建基础设施,餐饮公司筹集了240万元资金,有50多人参加工程的施工。

工程收尾时,公司130人全员上阵,为暑期的整建工程圆满划上了句号。

为节约每一元钱,包括经理在内的公司每一个人都成为最普通的劳动力。

整建后的二个学生骨干食堂的面积增加了尽1000平方米,炊事设备基本达到了不锈钢化,硬件设施基本达到省《标准化食堂》的要求。

目前,第一食堂后厨的硬件环境已被大连市甘井子区卫生行政部门列为院校食堂的样板。

公司的全年经营管理比以往更加规范有序。

我们遵循了省《标准化食堂》细则的要求进行运作。

我们根据《标准化食堂》细则和我院的具体实际重新修订了大连轻工业学院餐饮服务公司〈规章制度汇编〉。

对全员进行了规章制度的学习和讨论,对新工人进行了上岗前的组织纪律、基本技能、食品卫生法规、服务要求等的培训。

同时,要求参加培训的人员参加考试。

全员素质的提高,为创造省《标准化食堂》打下了坚实的基础。

经过艰苦努力和充分准备,我院的餐饮管理水平达到和部分超过了省《标准化食堂》的要求,二个学生食堂在xx年11月9日双双被授予辽宁省《标准化食堂》。

我院餐饮的服务效果被上级和社会承认,是对学校的最大贡献,提前为建设综合性大学提供了相配套的基础性的服务标准。

被授予《标准化食堂》,有力的提升了我院后勤服务的标准化和规范化水平的提高。

二、提升服务质量标准 实现师生满意新高

按照高标准的《标准化食堂》管理细则和服务标准进行企业化运作,是实现师生满意、学校满意、餐饮企业满意的最佳过程。

一年中,我们食品生产严格按相关法规进行操作,就餐者没出现肠道传染疾患。

市卫生行政部门对食堂的检查没提出异议或实质问题;我们为就餐者的健康真正负了责。

全年的利润率在8%左右,低于省《标准化食堂》的15%指标。

低利润经营,使就餐者受益,突出公益性的高等学校后勤服务。

每日三餐的主副食品种多于《标准化食堂》的指标。

两个主体食堂的午和晚间的主副食品种各达100余种,高于《标准》的2倍。

xx年3月成功地同陕西科大进行厨艺交流,社会和经济效果明显。

开办了食品一条街。

在原有小炒部的地址上,进行了有计划的隔断,形成了有羊肉馆、炒饼店、西北拉面铺和快餐盒饭、新疆烧烤和风味包子间等组成较有特色的小吃区域,解决了部分人的饮食需求,丰富了我院的餐饮内容。

在餐厅里,每日午、晚有免费粥和汤供应给就餐者。

有专用售饭窗口为贫困学生提供补贴性的饮食服务。

有200把雨伞为师生雨天服务。

餐厅内有12台电视为就餐者播放各类节目,丰富学生的文化生活和缓解了学校的压力。

成功地试办了教工自助餐形式。

社会效果非常好。

全年没有一例炊事员或餐饮公司员工同就餐者发生争吵或以上的事件。

在一和二食堂设立了餐饮区主任现场办公席,实现服务者和被服务者零距离接触,面对面直接受理就餐者的提问和投诉或者批评。

店长就是店铺的负责人和领导,是一店之长。

那么,店长的具体工作是什么呢?

优秀店长指的是‘能够实现目标营业利润的人’。

营业利润包括:每天的营业利润,每周的营业利润,每月的营业利润以及一个季度。

半年,一年的营业利润。

通过一天直至一年的经营,能够按照原市计划实现利润的店长才能称之为‘优秀店长”。

一、现场管理的内容 :

(1)一个店长要管理的内容:形象、陈 列、服务、士气、能力、业绩;

(3)店长与员工的区别:店工是教练,店工 负有教导与指导员工成长的职责;

(4)客人不进店:是橱窗、头档有问题; 方法调整橱窗与头档;

(5)客人进店不买:是陈列、货品有问 题;方法是调整陈列与货品;

(6)客人试了不买:是导购员服务有问 题,还是差临门一脚。

(7)店长在卖场:要观察员工、观察顾 客、 时跟进。

二、团队沟通 :

(4)员工离职,80%是因为直接上司,就是 店长的责任;

(5)漫不经心的管理,失去一位员工; 用心 的管理,留住一位员工;

(7)店长:如果有错,是我的错,如果有业 绩,是大家的功劳,店长是员工的“天”,你 在员工面前,就代表公司。

三、如何召开晨会 :

(4)晨会是每天的小培训,提高员工业绩 的能力,解决他们遇到的问题;

(5)执行力:令结果发生才叫真正的执行力。

(7)给员工分工。

委派不同任务的(组 长),让每位员工感觉自己很重要。

(8)晨会是安排任务、给方法、激励;晚 会是对办法的总结和检讨;

成为优秀店长并不是一件容易的事 情,要追求“营业收入x毛利率”的最佳平 衡点,通过“营业收入x毛利率”的算法,随 时随地不断寻求使顾客和店铺双赢的方 法,追求毛利第一。

了解盈亏平衡点营业收入 对于任何一家店铺来讲,确定目标利润 以后,接下来就要寻求相应的营业收入, 有店长认为,销售目标是可望而不可及 的,永远完成不了。

但这并不能说明任何 人都实现不了毛利。

作为店长,必须了解 完成计划营业收入中非常重要的一点--------盈亏平衡点的营业收入,而且无论 如何也要做到这一点。

盈亏平衡点营业收入指的是:正好能够弥 补店里所有必要成本费用的营业收入,即 收支相等,盈亏平衡,营业利润为零时的 营业收入。

我们来计算一下盈亏平衡点的营业收 入。

假定: x=盈亏平衡点销售量 f=期间固定费用 v=促销等变动费用 s=单价 则sx=vx+f 得到盈亏平衡点销售量x=f/(s-v),所以 盈亏平衡点的营业额是sf=(s-v)=f/(1-v/s)。

作为店长,首先必须确保业务量要超过 盈亏平衡点的业务量。

那么,怎么做才能有效呢?店长的工作就 是详细的掌握计划营业收入并进行有 效利用。

店长上半年工作总结 篇十一

1、心态的调整。来东路基四个半月的时间,我的心态有了很大的改变,因为责任和压力,我学会了忍耐,学会了坚强,学会了稳定自己的情绪,这对我来说是最大的收获。

2、服务技能的提高。在几个月的时间里,我抱着融入和虚心学习的态度,向店里每一个人学习,服务员、传菜员、阿姨、部长,从基本的操作流程、注意事项到专业的服务技能,在这里我也真心的感谢所有家人们对我的`帮助和照顾。

3、人际交往能力的提升。通过与店内员工、顾客的交流及自身的学习,我学到了更多人际交往的能力,根据场合说话,什么时候需要沉默倾听,我知道只要真心付出、用心服务,同事们会认可你,顾客也会信任你,成为你的朋友。

4、管理意识的提高。身为一个管理者要让自己融入角色去考虑问题,我开始去关注每天的营业额、人均消费,关注厨房和楼面的工作准备和安排,要有大局意识、责任意识和长远的眼光,才能得到员工们的认可和尊重。

5、各方面知识的吸收。每个人身上都有闪光点,在工作和生活中,我经常反省自己,不断的学他人之长,补自己之短,不断提高自己各方面的知识储备。

(二)例会模式的补充和完善。

1、根据员工需要及管理者们的意见,我们在例会中不断加入一些娱乐身心、提高服务质量的环节,并跟踪补充、完善,不断提高例会的质量与效率,如:仪容仪表的检查、知识分享、跳舞锻炼、羽毛球、加入各种游戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。

(三)丰富培训方式,提高服务质量。

1、软件即提升员工服务水平的培训。一是三月份参加龙泉优质服务月的相关培训。二是内部培训,主要是例会中的及时培训,应对一些需要及时解决的问题和反复出现的问题。三是六月份的较系统的企业内部培训,这些培训都在不同程度上提高了我们员工的服务意识和服务技能,今后还应重视这种培训。

2、硬件即餐具的检查与跟踪。为保证服务品质,客用的餐具要保证完整,无破损,并保证客人需求,因此在工作中要加强对破损餐具的跟踪、及时处理和及时补充。

(四)分工明确,奖惩分明。

明确每个人的职责,责任到人,加强了员工的责任心,奖惩分明,使他们开始权衡责任与荣誉的分量,对于给公司做出节省成本、提高工作效率等贡献的员工,公司会及时给予鼓舞与奖励,对于因个人失误及不负责任给公司带来损失的,公司也会通报批评,给予相应的惩罚,有奖有罚,才会调动员工积极性,提高他们的责任意识。

(五)规范新员工入职管理制度。

1、档案管理的规范。新员工入职三天内,必须提交入职表、身份证复印件、一寸照片,以便公司及时录入新员工档案,领取衣物、水杯及更衣柜钥匙填好新员工入职登记表,以便库房存档管理。

我始终相信,用心服务,客人会感觉得到。我每天都会带着一颗感恩的心去工作,去对待同事和客人,因为只有这样的微笑才是发自内心的,别人会感觉的到,所以短短几个月我就得到了很多老顾客的认可,同时一些新顾客也经常找我订餐,闲暇时和我谈论工作与生活,我觉得是他们丰富了我的人生,我应该感恩,是到家这个平台让我结识了这么多有缘的朋友和活泼可爱的同事,这是我最大的财富。

二、工作中存在的问题。

在整个上半年的工作中,我们的工作虽然有很大进步,但也存在很多问题与不足,主要有以下几方面,一是例会模式还不够完善、系统;二是没有书面上明确的奖惩机制;三是新员工培训没有严格的标准和要求;四是管理人员之间沟通不足,交接工作不够顺畅;五是服务细节上的工作还需加强。

1、强化员工培训,严抓执行力,提高服务水平。

和所有管理人员配合做好新店员工的培训工作,保证在旺季来临之前,新店营业步入正常轨道。

2、加强制度建设,提高管理水平。

和所有管理人员一起整理出系统的公司规章制度,应用到新店并根据新店实际运营情况修改、完善,保证营业正常。

3、节能减耗,节省开支,降低运营成本。

和所有员工一起努力,在工作中注重节能减耗,节省不必要的开支,保证每月完成规定的总营业额,并争取拿超额奖、创新高奖,提高公司的营业额和员工的薪酬待遇。

4、旺季来临,调整工作重点,不断加强厨房和楼面的沟通,及时跟踪解决客人意见及投诉,提高服务质量。

5、和管理人员沟通,一起做好员工生日会、节日活动和各项娱乐项目,让员工感受到家的温馨,提高团队的凝聚力,要时刻记得,员工才是我们最重要的顾客。

6、定期组织管理者沟通解决工作及生活中遇到的困难,统一管理思想和意见,不断提高工作默契与管理效率。

7、认真按时完成领导安排的其他工作。

(二)需跟进完成的工作。

1、例会模式还需加强巩固,通过不断地演练,使所有人员都熟练掌握。

2、建立系统的奖惩机制,使内部员工都清楚了解奖惩依据,心服口服,有利公平。

3、和所有管理人员一起不断摸索、总结,整理出到家系统的培训方案。

4、新员工培训要高标准、严要求,在规定的时间内掌握应该了解的所有服务知识和技能,提高培训效果,并跟踪培训成果。

5、管理人员之间的工作交接不够顺畅,会导致工作的延误,通过加强沟通和使用交接本等方式改善这种情况。

6、和所有管理人员一起继续做好提高服务细节及感动服务工作。

药店店长半年工作总结-店长半年工作总结 篇十二

20xx年的岁末钟声即将敲响,回首20xx,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们xx药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个终端零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;三是要有良好的专业知识做后盾;四是要有一套良好的管理制度。成本核算是相当重要的,对药店成本控制,尽量减少成本,获得利润最大化.最重要的一个是要用心去观察,用心去与顾客交流,留住新客人并发展为回头客,这样的话你就可以做好。具体归纳为以下几点:

1.以药品质量为第一,保障人们安全用药,监督gsp的执行,时刻考虑公司的利益,耐心热情的做好本职工作,任劳任怨。

2.认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

3.做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

4.通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

5.以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

6.周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语(七字真言:请,您好,对不起,谢谢,再见),使顾客满意的离开本店。

7.处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。现在,门店的管理都是数据化、科学化管理,与几年前来比对店长的工作要求更加严格,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。

8.在本年度虽然业绩不错,但是还是存在客户的流失问题.

新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的药店。面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1.加强对客户流失量的调查与总结.寻找出流失原因,并且改进.

2.对药店成本控制,尽量减少成本,获得利润最大化.

3.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;。

4.对内加强与员工的沟通,加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;。

5.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着。

想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

6.加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

店长上半年个人总结 篇十三

回顾即将过去的2022年上半年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在我们每个职员的辛勤工作下,取得了很大进步。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

面对2022年上半年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

店长半年工作总结 篇十四

在公司的重视好和培养下,个人取得了很大的进步,同时,也觉得有很多的不足之处。

作为一名店长深感到责任的重大,大半年的店面管理,工作经验,让我明白了这样一个道理:

一是对于一个经济效益好的公司来说,一是要有一个专业的管理者;。

二是要有的专业知识做后盾;。

三是要有一套良好的管理制度。

作为公司的一分子,我要做到以下几点:

一.认真贯彻公司的经济方针,同时将公司的经营理念及策略正确并及时的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。

二.做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员的工作积极性,了解每位店员的优美所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集团。

三.通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

四.以身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从公司整体利益出发。

五.以热烈周到及细致的服务去吸引顾客,发挥所有店员的主动性和积极性,为公司创造更多更好的业绩!新的一年即将来临,成绩只能代表过去,我将以更精湛娴熟的业务,同时在公司的领导下来治理好我们枞阳店!力争在xx年再创佳绩!

店长上半年个人总结 篇十五

时间过得飞快,一转眼我们迎来了2022下半年,回顾过去的上半年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视培养以及各位员工的支持下,我同全体员工,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了2022年上半年各项工作任务。现在就我半年的工作情况给大家做个简短的汇报,请大家给予评议。

说实话,作为一名员工餐负责人,这半年来,我深感到责任的重大,这几年的工作经验,让我明白了这样一个道理:只有用心去观察,用心去与顾客交流,大家齐心协力才可以做好餐饮服务。

首先,先汇报一下上半年的经营状况:

从2022年以来,经营状况总体来说还算理想,辛苦了半年,我们改善的往年亏损的情况,并有一定的盈利,这让我们都觉得比较自豪。全年实现营业收入xx元,比去年的xx元,增长xx元,营业成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%.

其次,总结一下我2022上半年的工作收获。具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻百花村的经营理念,将公司的经营策略及时准确的传达给每位员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强团队的凝聚力,使之成为一个和谐的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。从百花村整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,新的半年开始了,展望2022下半年,在各位领导的指导和各位员工的支持下,我将以更精湛熟练的业务管理好我们的团队,为我们的员工提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳,尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

店长半年工作总结 篇十六

20xx年xx月xx日,我很荣幸加入药业有限公司,有幸成为该公司的一名实习生。回顾这半年来的实习生活,收获颇多。在此衷心感谢店里店长罗姐和各位前辈,正是正因有你们的支持,关心和帮忙,才使我较好的完成了自己的本职工作。同时感谢药业有限公司给了我一个展示和提升自己的机会。透过这段时刻的工作和学习,在思想上,专业技能上都有了较大的提高,现总结如下:

一、收获与认识。

对于即将毕业的我来说,从事药房营业员工作是机遇也是挑战。有幸成为公司的一员,在总店实习了一个月。最初的半个月,感觉自己很不适应。多亏了店里店长与师傅的关怀与鼓励,我才能认真学习了公司制度,并且在时刻中不断的提高自身专业水平及服务理念,期间主要学习药品的分类,用途及用量等等。作为一名刚刚从事药品行业的实习生,在工作要注重前辈的言传身教,积累知识的同时,更是锻炼了工作的耐性,认识到做工作要认真,细心负责,做好每一次营业工作,服务号每一位顾客是及其重要的。

在实习过程中,我认识到自己的学识,潜质与经验都十分欠缺,因此在工作中从不敢掉以轻心,一向是坚持不懂就问。药房营业员是个综合性很强的职业,十分锻炼人。每一天做清洁,写计划,与顾客交流,对账。虽然繁琐,但是我乐在其中。感觉自己真正成为了一名医药工作者,位广大患者带给优质服务,我十分自豪。

二、存在的不足与发奋方向。

无计可施。这些都是需要在以后的工作中不断改善的。当然,我不会让自己有所松懈的,前面的路还长,我会更加发奋的工作和学习,不断提高,尽快考取执业药师资格证书,做一名优秀的药房营业人员。为每一位顾客带给更优质的服务。

店长半年工作总结 篇十七

新的一年将至,又要有一个新的开始。回首,在上级领导的指导关心下,通过各部门的配合支持,还有我们---全体店员的共同努力下,我们在09年取得了骄傲的成绩。

我从一名员工,在公司的大力培养下,加之自己的努力,在今年9月份升至为店长。当我接受这一殊荣,我深感到责任的重大,多年来的工作经验,从员工到店长,一路走来,我对我们的工作总结了一些看法和体会:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,就可以做好。

我具体归纳为以下几点:

1.认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2.做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3.通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4.以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们---。

面对明年的工作,通过对今年的总结,明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面。

提升经济效益增砖添瓦。

4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去。

掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

店长半年工作总结 篇十八

不知。

认识了很多良师益友,获得了很多经验教训,感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。在。

这一年的时间里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。

在从来到公司到现。

在的时间里,先从幸福家居箭牌砖店的一名导购慢慢成长为金三角箭牌砖店的店长,从一名。

小员工升为领导层,思想上都发生了绝对性的变化。已不在是站在自己的位置上思考问题,

而是要站在公司的立场上和手下员工的立场上思考问题,想的更全面一些了,会替他人着想。

了。

二、在工作上主要。

存在的问题有:

在工作初期,对工。

作的认知程度不够,缺乏全局观念,缺乏自信心,对工作定位认知不足,逻辑能力欠缺,结。

构性思维缺乏,不过我相信在以后的工作中,我会不断的。

学习。

和思考,从而加强对工作的认。

知能力从而做出工作的最优流程。对人员的管理能力欠缺,对市场的调查不够,对竞争对手。

的了解不全面,从而未能做出最好的针对所在市场的政策方案,以后在工作中还需不断学习。

总结改进,从而使遇到问题都能得到很好的解决。

三、工作心得:

与实践当中,我参与了许多集体完成的工作,和同事的相处非常紧密和睦,在这个过程中我。

强化了最珍贵也是最重要的团队意识。在信任他人和自己的基础上,思想统一,行动一致,

这样的团队一定会攻无不克,战无不胜。

有的工作都是一线二线一起完成的,在这个过程中大家互相提醒和补充,大大提高了工作效。

率,所有的工作中沟通是最重要的,一定要把信息处理。

的及时、清晰。

领导要求工作的每。

一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,能够积极自信的行动起来是后半年。

我在心态方面最大的进步。

现在的我经常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少;时刻记住工作当。

三人行,必有我师,

与身边同事的合作更加的默契,感谢他们对新上任的我莫大的支持与鼓励,感谢他们的不离。

不弃,他们都是我的师傅,从他们身上学到了很多知识技能和。

做人的道理,也非常庆幸在刚上路的时候有他们在身边。我一定会跟她们凝聚成一个优秀的。

团队,做出更好的成绩。

四.工作教训:

过这半年的工作学习,我发现了自己离一名合格的店长还有差距,主要体现在工作技能、工。

作习惯和工作思维的不成熟,也是我以后在工作中不断提高和磨练自己的地方。仔细总结一。

下,自己在半年的店长工作中,主要有以下几方面做的不够好:

缺少对平时工作于业绩状况。

的总结,从开业到现在只七月份的活动“清凉一夏,低价a风暴”业绩还算可以,跟活动有。

到理想的额度。针对市场我应该主动向公司申请特惠政策,应该把被动变主动,用我们大品。

牌的产品低价攻击其他品牌,占据一定的市场份额。

跟员工的关系好是。

应该的,但缺少领导的气势,陈总一直教导我们“尊重自己就是尊重别人,别拿自己不当干。

粮”跟员工好的前提下,也要让员工听你的,尊重你还是他们的领导。有什么对公司不满的。

)提高自

己。

在以后的工作中,

我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,一定会养成良好的工作习惯,成为一名公司优秀。

的职业的店长。

五、

工作计划。

公司在日益壮大,

不断占领新的市场,开拓新的领域,竞争会比较大,压力也会比较大。要吃苦耐劳,勤勤恳。

恳,踏踏实实地做好每一项工作,处理好每一个细节,努力提高自己的专业技能和执行力,

尽快的成长和进步。其中以下几点是我下年重点要提高的地方:

1、要提高业绩,除。

了完成规定的任务额还要超任务额的100%,结果证明一切。

2、要提高大局观,

思想汇报。

专题是否能让能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺。

3、提高工作的主动。

性,做事干脆果断,不拖泥带水。

4、工作要注重实效、

注重结果,一切工作要围绕着目标的完成。

5、明年是服务年,

服务年就要做好服务,不但做销售还要做服务。精细化工作方式的思考和实践。

我相信:天道酬勤。

把自己所有的精力都投入到工作当中,认认真真沉下心去工作,就是公司所提倡的企业精神:

职业做事,诚信待人。

总结。

商场。

经过去,到家在所有家人的共同努力下,每个月都能完成规定的营业总额,同事之间关系融。

洽,管理水平也有所提升,而我在公司领导和同事的帮助下,也在心态调整、服务技能、人。

际交往等方面的能力都有很大提高。现将上半年的工作情况总结如下:

(一)自身能力的。

提高。

1、心态的调整。来。

东路基四个半月的时间,我的心态有了很大的改变,因为责任和压力,我学会了忍耐,学会。

了坚强,学会了稳定自己的情绪,这对我来说是最大的收获。

2、服务技能的提高。

在几个月的时间里,我抱着融入和虚心学习的态度,向。

店里每一个人学习,服务员、传菜员、

阿姨、部长,从基本的操作流程、注意事项到专业的服务技能,在这里我也真心的感谢所有。

家人们对我的帮助和照顾。

3、人际交往能力的。

提升。通过与店内员工、顾客的交流及自身的学习,我学到了人际交往的能力,根据场。

写作顾客

也会信任你,成为你的朋友。

4、管理意识的提高。

身为一个管理者要让自己融入角色去考虑问题,我开始去关注每天的营业额、人均消费,关。

注厨房和楼面的工作准备和安排,要有大局意识、责任意识和长远的眼光,才能得到员工们。

的认可和尊重。

5、各方面知识的吸。

收。每个人身上都有闪光点,在工作和生活中,我经常反省自己,不断的学他人之长,补自。

己之短,不断提高自己各方面的知识储备。

(二)例会模式的。

补充和完善。

1、根据员工需要及。

完善,不断提高例会的质量与效率,如:仪容仪表的检查、知识分享、跳舞锻炼、羽毛球、

加入各种游戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。

(三)丰富培训方。

式,提高服务质量。

1、软件即提升员工。

服务水平的培训。一是三月份参加龙泉优质服务月的相关培训。二是内部培训,主要是例会。

业内部培训,这些培训都在不同程度上提高了我们员工的服务意识和服务技能,今后还应重。

视这种培训。

2、硬件即餐具的检。

查与跟踪。为保证服务品质,客用的餐具要保证完整,无破损,并保证客人需求,因此在工。

作中要加强对破损餐具的跟踪、及时处理和及时补充。

(四)分工明确,

奖惩分明。

明确每个人的职责,责任到人,加强了员工的责任心,奖惩分明,使他们开始权衡责任与荣。

誉的分量,对于给公司做出节省成本、提高工作效率等贡献的员工,公司会及时给予鼓舞与。

有奖有罚,才会调动员工积极性,提高他们的责任意识。

(五)规范新员工。

入职管理。

制度。

1、档案管理的规范。

新员工入职三天内,必须提交入职表、身份证复印件、一寸照片,以便公司及时录入新员工。

档案,领取衣物、水杯及更衣柜钥匙填好新员工入职登记表,以便库房存档管理。

2、培训方式的改变。

开始采用一对一的培训方式,责任到人,提高“师傅们”的责任心,同时也使“徒弟们”更。

加用心学习。(六)维护客人,积累人脉。

我始终相信,用心。

服务,客人会感觉得到。我每天都会带着一颗感恩的心去。

工作。

去对待同事和客人因为只。

有这样的微笑才是发自内心的,别人会感觉的到,所以。

短短几个月我就得到了很多老顾客的。

认可,同时一些新顾客也经常找我订餐,闲暇时和我谈论工作与生活,我觉得是他们丰富了。

我的人生,我应该感恩,是到家这个平台让我结识了这么多有缘的朋友和活泼可爱的同事,

店长半年工作总结 篇十九

回顾过去的20____年上半年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司重视和培养下,个人取得了很大进步。

作为一名店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。下半年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。

面对20____年下半年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清下半年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;。

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;。

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

店长上半年个人总结 篇二十

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础。

一、店面行政管理。

1、注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。

2、创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

3、以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

4、建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

5、利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

6、重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7、建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

二、经营管理。

1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2、抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

3、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

4、尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

5、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

6、知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

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